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連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)怎么樣_就業(yè)方向_主要學什么

來源:好上學 ??時間:2023-08-16

連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)怎么樣_就業(yè)方向_主要學什么


高考填報志愿時,連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)怎么樣、就業(yè)方向有哪些、主要學什么是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題,以下是相關(guān)介紹,希望對大家有所幫助。


1、培養(yǎng)目標


本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎(chǔ)和經(jīng)濟管理、連鎖經(jīng)營、商業(yè)特許、物流配送及相關(guān)法律法規(guī)等知識,具備門店開發(fā)、品類管理、采購管理、營銷企劃、視覺設(shè)計、顧客服務(wù)、門店營運等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事展店管理、門店管理、區(qū)域督導、電商地推等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。


2、就業(yè)方向


面向批發(fā)、零售、餐飲和住宿等服務(wù)業(yè)的連鎖經(jīng)營管理師等職業(yè),展店部主管、電商地推區(qū)域經(jīng)理、店長(總)、區(qū)域督導等崗位(群)。


3、主要專業(yè)能力要求


具有顧客接待、商品介紹、轉(zhuǎn)化促成、履約跟蹤、會員管理、客服人員管理等門店顧客服務(wù)的能力;


具有門店日常運作、安全管理、門店績效評估等門店營運的能力;


具有門店動線設(shè)計、布局規(guī)劃、商品陳列、現(xiàn)場氛圍營造等門店視覺設(shè)計的能力;


具有市場調(diào)研、品類規(guī)劃、經(jīng)營診斷、目標制訂、策略選擇、戰(zhàn)術(shù)實施等品類管理的能力;


具有供應(yīng)商開發(fā)、采購談判、合同管理、商品進貨、商品補貨、商品退貨等采購管理的能力;


具有門店選址及評估、開業(yè)企劃及宣傳、新店開張及運行、營業(yè)督導檢查等展店管理的能力;


具有營銷活動策劃、全媒體選擇、精準觸達管理、推廣績效評估等門店營銷企劃的能力;


具有有效收集、匯總、處理、分析、傳輸連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)和信息,并根據(jù)數(shù)據(jù)信息完成決策等工作的數(shù)據(jù)管理應(yīng)用能力;


具有安全防護、質(zhì)量管理、綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、風險防控等能力;


具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。


4、主要專業(yè)課程與實習實訓


專業(yè)基礎(chǔ)課程:經(jīng)濟學基礎(chǔ)、管理學基礎(chǔ)、市場營銷基礎(chǔ)、商業(yè)經(jīng)濟基礎(chǔ)、商品學基礎(chǔ)、大數(shù)據(jù)財務(wù)管理基礎(chǔ)、統(tǒng)計基礎(chǔ)、商務(wù)禮儀與溝通。


專業(yè)核心課程:連鎖經(jīng)營管理實務(wù)、服務(wù)管理實務(wù)、門店營運實務(wù)、品類管理、采購與供應(yīng)鏈管理、連鎖門店開發(fā)與設(shè)計、特許經(jīng)營實務(wù)、數(shù)字營銷基礎(chǔ)。


實習實訓:對接真實職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進行門店營運、商品管理、數(shù)字營銷、商務(wù)溝通與禮儀等實訓。在零售賣場、餐飲門店、電子商務(wù)公司等單位或場所進行崗位實習。


5、職業(yè)類證書舉例


職業(yè)技能等級證書: 品類管理、社交電商運營


6、接續(xù)專業(yè)舉例


接續(xù)高職本科專業(yè)舉例: 企業(yè)數(shù)字化管理


接續(xù)普通本科專業(yè)舉例: 工商管理、零售業(yè)管理

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