梅沙黑利伯瑞書院：不懂烘焙的攝影達人，不是一位好的中文教師

不懂烘焙的攝影達人，不是一位好的中文教師

isa Dou

興趣愛好

是她教學路上的“buff”

Buff，

對于游戲愛好者應該并不陌生。

它就像一種增強技能的“魔法”。

而Lisa老師教學路上的“buff”，

則來自她的興趣愛好。

Lisa老師是梅沙黑利伯瑞書院的VCE中文教師，同時，她也是書院烘焙社團的導師。

雖然說Lisa老師并不是專業(yè)的烘焙師，這只算得上是她的一項個人新愛好，但烘焙于她的意義卻遠超過了“學會料理”這一層，烘焙為她的教學也帶來了不少啟發(fā)。

我發(fā)現，西式與中式料理的烹飪方法很不一樣。中式料理的菜譜上經常會出現“鹽少許、炸至金黃”等用語，這很考驗料理人的經驗和手藝，經常差之毫厘謬以千里。但西式料理菜譜不一樣，它更多的是“烤箱上下180°/10min”這類精準的描述。照著操作，就會做出期望美味!

▲Lisa老師的課室一角與學生作品

帶著這份啟發(fā)回歸VCE中文教學中，Lisa老師認為，雖然這門課側重于考察學生的語言運用能力，而非記憶力，但她希望借鑒西式菜譜的特點，摸索出一套高效的學習方法。這樣一來，學生就可以在專注培養(yǎng)終身學習能力的同時，也能在考試中取得理想的成績。

舉個例子，我會將不同的文章類型比作各式各樣的漢堡包，以這種有趣又形象的方法來教會學生掌握文章的結構…

此外，這些豐富的愛好，也讓Lisa老師擁有了自己獨特的與學生的相處之道。比如她非常喜歡自助游，并熱衷于收集各種好玩好看的旅行紀念品，并把這些紀念品展示在我的教室中。

每次學生發(fā)現白板上新增了一塊冰箱貼，或課室里又多了個新奇小玩意兒，都會問我又去哪兒玩了?我很樂于跟他們分享，這些輕松的對話很容易就拉近了我與學生之間的距離。

▲Lisa老師的攝影作品

都說擁有一項興趣很容易，但堅持一項興趣卻很難。Lisa老師對待這些興趣愛好，有著她長久的熱情與執(zhí)著，并因此也取得了出色的成績。這種堅韌的意志，使得她在潛移默化中成為了學生的好榜樣，使他們同樣明白了堅持的意義。

語言有著巨大的魅力，

也許你還沒發(fā)現...

———

“在別人眼中，我是語文老師，

但我更喜歡把自己定位為

一名語言老師?！?/span>

▲Lisa老師的課堂

對于語言的魅力，Lisa老師有著自己獨到的理解。她認為，從宏觀層面看，語言是文化的載體，但從微觀角度來說，語言也是一個人靈魂與個性的載體。生活中，我們只有通過學習語言，掌握語言運用的精髓，才能在表達與交流中傳遞個性，實現良性溝通。

在課堂上，Lisa老師總是鼓勵學生自由表達，讓思想相互碰撞，產出靈感的火花。但學生們在表達的過程中，卻有一個非常明顯的問題——他們作為第一語言的使用者，都會不自覺地忽略語法規(guī)范。這就要求教課老師有足夠的細心和耐心，來分析原因并想出對策，幫助學生去規(guī)范用語。

除了教授語言文化知識，Lisa老師還一直非常重視培養(yǎng)學生的學習能力，這包括了五項基本的學習技能——思考能力， 溝通能力, 社交能力, 自我管理能力和探究能力。

之前我有一名學生，剛入學時總是羞于表達自己的觀點，只會被動地接受信息。于是我鼓勵他融入小組討論，引導他獨立思考，主動挖掘現象背后的本質。慢慢地他開始學會去質疑權威，以批判的眼光看待事物…我相信這位學生在未來也定會成長為更優(yōu)秀的自己。

我希望通過掌握這些技能，學生們不僅能踏入理想的大學校園，也能在漫長的人生道路上因此受益無窮?，F在他們可能不理解，但相信在洗盡鉛華后，他們終會明白當年老師的良苦用心。

此刻，我坐在教室角落的“閱讀豆袋”上，聽著Lisa老師的中文課……雖然只是十分日常的一節(jié)聽力材料分析課，但在Lisa老師的講解下，卻引出了不少思考。她從材料出發(fā)，引導學生分組討論，對“當今國內外的垃圾分類現狀”發(fā)表見解和建議。

后記

學生從相關法規(guī)談到不同民族的文化背景，在提出希望學習別國細致分類垃圾、做到極致的時候，Lisa老師又拋出不一樣的觀點，去啟發(fā)他們更全面、更多維地去思考……

可以看到，學生們在掌握知識、習得技能、感悟文化與人生的同時，更在老師的帶領下，正學著去發(fā)現、去表達、去賦值。相信在未來，他們會成為獨立思考、個性鮮明的自己，發(fā)現并傳遞語言的魅力，實現多元文化間的互通與交融!

竇云舒(Lisa Dou)，致力于教育事業(yè)長達八年，現任梅沙黑利伯瑞書院VCE中文教師。

她以自己獨特的魅力感染著學生，讓學生在輕松愉悅、自由多元的氛圍下盡情成長，用更全面細致的視角去認識世界、進而改變世界——這也是一個推崇開放包容的教育環(huán)境所能給予學生的寶貴人生財富之一。