瑞士學(xué)藝術(shù)管理的院校排名 瑞士酒店管理大學(xué)世界排名
來源:好上學(xué) ??時(shí)間:2024-08-12
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瑞士酒店管理大學(xué)世界排名
瑞士酒店管理大學(xué)世界排名為第三名。
學(xué)院成立于1992年,隸屬于SEG瑞士酒店管理教育集團(tuán),是瑞士規(guī)模最大最著名的酒店管理大學(xué),也是瑞士唯一前身是一所五星級酒店的學(xué)府,擁有來自全球80多個(gè)國家的2500多名國際學(xué)生。
學(xué)院提供三年制本科學(xué)士學(xué)位及碩士學(xué)位教育。實(shí)行半年理論半年帶薪實(shí)習(xí)的教學(xué)模式。實(shí)習(xí)可以自由選擇瑞士、美國、澳洲、迪拜等國,方便學(xué)生擴(kuò)充視野,領(lǐng)略多國風(fēng)土人情。同時(shí)是瑞士權(quán)威的酒店管理大學(xué)協(xié)會(huì) :瑞士酒店管理學(xué)院協(xié)會(huì)(ASEH) 和全球最大的酒店協(xié)會(huì):美國酒店協(xié)會(huì)(AH&LA)的認(rèn)證會(huì)員,保證了SHMS優(yōu)秀的教學(xué)質(zhì)量和一流的師資。
SHMS的實(shí)習(xí)生及畢業(yè)生深受世界各地星級酒店的青睞,廣泛就職于希爾頓、威斯汀、萬豪、四季、半島酒店、麗茲卡爾頓等國際知名品牌。
SHMS瑞士酒店管理大學(xué)的兩個(gè)校區(qū)分別位于Caux和 Leysin (近日內(nèi)瓦湖),兩地均為景色絕美的度假勝地。位于 Caux的校區(qū),前身更是一間有百年歷史的五星級酒店CAUX-PALACE,學(xué)院周圍環(huán)境優(yōu)美,可俯瞰整個(gè)日內(nèi)瓦湖及蒙特勒市。 Leysin校區(qū)是瑞士著名的滑雪勝地,設(shè)備新穎完善,其校舍的兩座大樓之間通過學(xué)院免費(fèi)的火車互通。
SHMS學(xué)院開設(shè)學(xué)士學(xué)位、碩士學(xué)位課程以及高級文憑、研究院文憑課程。 除了提供絕佳的國際化學(xué)習(xí)環(huán)境外,學(xué)生必須選修法語、德語或者西班牙語以強(qiáng)化外語能力,為日后事業(yè)的騰飛打下扎實(shí)基礎(chǔ)。
瑞士的酒店管理大學(xué)排名
瑞士酒店管理大學(xué)世界排名有洛桑酒店管理學(xué)院、瑞士酒店管理學(xué)校、瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)等。
1、洛桑酒店管理學(xué)院
洛桑酒店管理學(xué)院,英文名字叫做Ecole h?telière de Lausanne(EHL),創(chuàng)建于1893年,是全球最早、最負(fù)盛名的酒店管理學(xué)院之一,也是瑞士酒店管理教育的源頭。該學(xué)院位于瑞士洛桑,是一所擁有百年歷史的世界一流酒店管理學(xué)院,畢業(yè)生任職于全球酒店、餐飲等領(lǐng)域。
洛桑酒店管理學(xué)院不僅注重學(xué)術(shù)研究,而且致力于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,學(xué)院設(shè)有全球領(lǐng)先的實(shí)訓(xùn)中心,供應(yīng)運(yùn)營,餐飲管理等,并與全球優(yōu)秀的酒店集團(tuán)、旅游公司合作,為學(xué)生提供實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和就業(yè)機(jī)會(huì)。
2、瑞士酒店管理學(xué)校
瑞士酒店管理學(xué)校是全球最有聲譽(yù)的酒店管理教育機(jī)構(gòu)之一。瑞士的學(xué)校有很多,其中最著名的就是因?yàn)榫频旯芾矶摹F漕I(lǐng)先的教學(xué)理念和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)質(zhì)量贏得全球高度贊譽(yù)。這些酒店管理學(xué)校擁有最先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施、教學(xué)方法、師資力量和全球最大的校友網(wǎng)絡(luò)。
在這里學(xué)習(xí)的學(xué)生們不僅可以學(xué)習(xí)到行業(yè)最新的趨勢和經(jīng)驗(yàn),而且會(huì)得到全球著名酒店管理集團(tuán)的就業(yè)機(jī)會(huì),這為學(xué)生們的職業(yè)生涯帶來了很大的機(jī)會(huì)。在瑞士學(xué)習(xí)酒店管理,不僅是學(xué)習(xí)如何管理酒店,還是一次了解世界旅*業(yè)的機(jī)會(huì),是一個(gè)值得選擇的世界級學(xué)府。
3、瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)
瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué),英文名字為 César Ritz Colleges Switzerland,是一所歷史悠久、享譽(yù)國際的高等酒店管理學(xué)院。學(xué)校成立于1982年,位于瑞士主城市洛桑和布里松(Brig)、蒙特勒(Montreux)和盧卡(Lucerne)等多個(gè)分校區(qū)。
學(xué)校以其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)質(zhì)量,卓越的師資力量,先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施和全球領(lǐng)先的管理教育模式著稱于世。學(xué)校專業(yè)涵蓋酒店管理、文化管理、旅游管理和奢侈品管理等領(lǐng)域。同時(shí),該學(xué)院與國際上許多經(jīng)濟(jì)、商業(yè)、旅游和酒店企業(yè)建立合作關(guān)系,幫助學(xué)生更好地實(shí)踐和就業(yè)。
以上數(shù)據(jù)出自于洛桑酒店管理學(xué)院官網(wǎng)、瑞士酒店管理學(xué)校官網(wǎng)、瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)官網(wǎng)。
瑞士酒店管理大學(xué)世界排名
其他信息:
EHL洛桑酒店管理學(xué)院;
SHMS瑞士酒店管理大學(xué);
CR愷撒里茲酒店管理大學(xué);
HIM蒙特勒酒店工商管理大學(xué);
IHTTI納沙泰爾酒店管理大學(xué);
CAA庫林那美食藝術(shù)管理大學(xué);
Glion格里昂酒店管理學(xué)院;
Les Roches里諾士國際酒店管理學(xué)院。
瑞士的酒店管理院校聞名于世界酒店業(yè),比較好的學(xué)校幾乎就是這幾所了
蘇黎世藝術(shù)大學(xué)世界排名
蘇黎世 藝術(shù)大學(xué)(即蘇黎世藝術(shù)學(xué)院)世界排名第104名。
蘇黎世藝術(shù)學(xué)院是瑞士最大的藝術(shù)學(xué)院,蘇黎世藝術(shù)學(xué)院是蘇黎世應(yīng)用技術(shù)大學(xué)五所分校之一,最早成立于1878年,于2007年8月合并到蘇黎世應(yīng)用技術(shù)大學(xué)。
蘇黎世藝術(shù)學(xué)院目前擁有在校生約2600人,教職人員1200人。設(shè)有藝術(shù)劇院、蘇黎世造型博物館、媒體與信息中心、信息技術(shù)服務(wù)中心。蘇黎世藝術(shù)學(xué)院下轄藝術(shù)表演與電影系、設(shè)計(jì)系、文化解析與教學(xué)系、藝術(shù)與媒體系、音樂系。
人才培養(yǎng):
蘇黎世藝術(shù)大學(xué)在建校140余年的歷史中,培養(yǎng)了藝術(shù)領(lǐng)域諸多優(yōu)秀的人才。其中“全球文化”繼續(xù)教育課程在探討全球文化對藝術(shù)家、機(jī)構(gòu)、城市和公共領(lǐng)域的影響的同時(shí),也對來自不同大陸的案例進(jìn)行研究,對坐落在不同的社會(huì)政治環(huán)境,幫助參與者與全球發(fā)展,了解這些發(fā)展,并在此基礎(chǔ)上發(fā)展自己的戰(zhàn)略。
該繼續(xù)教育項(xiàng)目主要針對藝術(shù)領(lǐng)域的專業(yè)策展人、收藏家、藝術(shù)管理人士、藝術(shù)家、記者、文化工作者、畫廊經(jīng)營者以及研究者的需求而開設(shè)。
以上內(nèi)容參考: 百度百科——蘇黎世藝術(shù)學(xué)院
瑞士酒店管理專業(yè)的大學(xué)排名
瑞士酒店管理學(xué)校沒有排名的.....大概有12所是英語授課的,有招其他國家學(xué)生。之前在網(wǎng)上看到有一篇分享,你可以看看......這是我看過最中肯的酒店管理學(xué)校評價(jià),和大家分享分享:
我在瑞士生活了近四年,認(rèn)識(shí)了不少也是和我一樣到瑞士讀酒店管理的華人學(xué)生,也曾經(jīng)參觀過好幾個(gè)酒店管理學(xué)校,所以我對瑞士的學(xué)校有一定的了解。提醒大家一點(diǎn),瑞士學(xué)校并沒有任何一個(gè)官方的排名,很多我們現(xiàn)在看到的排名,都是私人做的,可以說任何個(gè)人都沒有資格給這些學(xué)校排名。對于那些想要去瑞士讀酒店管理的同學(xué),我建議他們對學(xué)校進(jìn)行全面了解,我這里能夠提供的僅僅是我的一些見聞而已,希望大家慎重?fù)裥#?
EHL ---歷史最悠久的學(xué)校
EHL(Ecole hoteliere de Lausanne)瑞士洛桑酒店管理學(xué)院是歷史最悠久的酒店管理學(xué)校,1893年建校。使用法語及英語授課,學(xué)校坐落于瑞士法語區(qū)日內(nèi)瓦洛桑,距離日內(nèi)瓦機(jī)場半小時(shí)車程。學(xué)校對學(xué)術(shù)要求非常嚴(yán)謹(jǐn),入學(xué)要求也較高,高中畢業(yè)再加上高考成績(高考成績要達(dá)到國內(nèi)重點(diǎn)本科錄取線才予以考慮),雅思必須達(dá)到7分或以上,符合條件的申請人最后還要參加EHL的面試,面試通過率非常低。四年制學(xué)士學(xué)位學(xué)費(fèi)、食宿費(fèi)約16萬瑞士法郎,即差不多一百二十萬人民幣。四年的本科,實(shí)習(xí)時(shí)間共有36周。當(dāng)年我也想申請這個(gè)學(xué)校,無奈7分雅思對大多數(shù)高中來說都是比較高的,我當(dāng)年考了5.5分,也算是個(gè)比較正常的水平吧。沒有認(rèn)識(shí)的同學(xué)讀EHL,所以情況不算特別了解。碩士課程應(yīng)該是13個(gè)月,沒有實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。 EHL除了以悠久歷史著稱,還有極高的淘汰率也讓很多酒店管理學(xué)院的學(xué)生表示膜拜,但在膜拜之余也對這所酒店百年老校望而卻步。
SHMS ----規(guī)模最大最漂亮的學(xué)校
SHMS(Swiss Hotel Management School)瑞士酒店管理大學(xué)(SEG旗下院校)位于蒙特勒,有兩個(gè)校區(qū),分別是Caux和Leysin校區(qū),我在瑞士第一年就參觀過這個(gè)學(xué)校的Caux校區(qū),校舍前身是一個(gè)很大的五星酒店,所以校舍很宏偉,完全可以用金碧輝煌來形容,學(xué)校坐落在山頂上,可以一覽整個(gè)日內(nèi)瓦湖的無限風(fēng)光。學(xué)校比瑞士其他酒店管理學(xué)校都要大,學(xué)生人數(shù)也比較多,各地區(qū)的人數(shù)比例還算適中。畢業(yè)那年的歐洲旅行剛好認(rèn)識(shí)了四個(gè)SHMS的學(xué)生,當(dāng)時(shí)他們其中兩個(gè)已經(jīng)得到美國某酒店的Offer,另外兩個(gè)打算回國發(fā)展。他們本身對SHMS的評價(jià)還不錯(cuò),學(xué)校長期保持與酒店的聯(lián)系是最受學(xué)生贊揚(yáng)的,每年都為實(shí)習(xí)生及畢業(yè)生舉辦International Recruitment Forum招聘會(huì),可能是因?yàn)镾HMS的畢業(yè)生人數(shù)比較多,去SHMS招聘的酒店也比較多,我看過他們宣傳Recruitment的leaflet,的確有不少大酒店去他們那里招聘,大集團(tuán)有Ritz Carlton, Hyatt, Four Season,迪士尼還有瑞航,另外也有不少歐洲的高端酒店如Solmelia、依云皇家圣地、Helios等等。三年制學(xué)士學(xué)位課程學(xué)費(fèi)、食宿費(fèi)大概10萬瑞士法郎,學(xué)校提供兩次實(shí)習(xí),約9-12個(gè)月。個(gè)人挺喜歡這個(gè)學(xué)校的,但我做申請的時(shí)候中介沒有推這個(gè)學(xué)校,所以當(dāng)時(shí)沒有選擇這個(gè)學(xué)校。不過聽說這個(gè)學(xué)校的學(xué)術(shù)比較難,實(shí)操也挺難,所以選擇這個(gè)學(xué)校要有吃苦的心理準(zhǔn)備。
GLION -----我的母校
我是Glion(Glion Institute of Higher Education)瑞士格里昂酒店管理學(xué)院(原來是美國勞瑞特集團(tuán)旗下的,2016年3月的時(shí)候勞瑞特又把格里昂和理諾士*給了歐洲投資公司Eurazeo)畢業(yè)的,對于自己學(xué)校,我可以多說一點(diǎn)。學(xué)校原本有三個(gè)校區(qū),分別是蒙特勒,Leysin,Bulle,但Leysin校區(qū)早兩年因?yàn)樯床粔蛞呀?jīng)關(guān)了,聽說Bulle也會(huì)關(guān)掉,只剩下蒙特勒校區(qū)。我很喜歡蒙特勒校區(qū),景色比較好,在半山上,山上還有另外一個(gè)學(xué)校就是SHMS 。學(xué)校在一個(gè)有點(diǎn)像懸崖的位置上,也是可以看到整個(gè)日內(nèi)瓦湖的。學(xué)校有兩個(gè)校區(qū),學(xué)校周邊是滑雪區(qū),很有度假的感覺。學(xué)校硬件還不錯(cuò),學(xué)校運(yùn)營多年,推廣做得好,知名度不錯(cuò)。我申請的時(shí)候,問了很多中介,去瑞士選哪個(gè)學(xué)校,他們都向我推薦Glion。我認(rèn)為Glion本來是一個(gè)有著很好的瑞士酒店管理傳統(tǒng)的,到我到了學(xué)校后才知道,原來Glion和LesRoches在2000年被美國一個(gè)公司*了,美國人的商業(yè)氣息破壞了Glion的學(xué)術(shù)氣氛,近幾年格里昂的運(yùn)營情況不是很好,已經(jīng)成為了勞瑞特集團(tuán)的負(fù)擔(dān),勞瑞特集團(tuán)2016年3月份的時(shí)候?yàn)榱薎PO上市,拋售格里昂和理諾士,以3.8億瑞士法郎*給了歐洲投資公司Eurazeo,得知這條新聞我的內(nèi)心是毫無安全感的,“鐵打的學(xué)校,流水的東家。”而且我去那年很多亞洲人,一個(gè)幾百人的學(xué)校,中國內(nèi)地學(xué)校的學(xué)生就已經(jīng)占了125個(gè),Master中國人比例最高,尤其是教育學(xué)方向,一個(gè)班15人里面有9個(gè)中國人。另外,南韓、越南、印度學(xué)生也不少、。大一、大二時(shí)上課小組討論經(jīng)常和自己國家的同學(xué)分到一起,趁老師不注意,我們都說中文的...不過老師都還不錯(cuò),跟學(xué)生關(guān)系挺融洽的。不過,學(xué)費(fèi)有點(diǎn)貴,三年半制學(xué)士學(xué)位總共收費(fèi)差不多16萬瑞士法郎(折合人民幣超過一百萬),而且還經(jīng)常有些小費(fèi)用要交。總的來說,我在那三年半時(shí)間里,過得還算開心,經(jīng)常和同學(xué)去滑雪或者旅行。如果要申請Glion,建議直接和瑞士那邊聯(lián)系,或者找大型的全國連鎖中介申請,不要找國內(nèi)的那個(gè)所謂北京辦事處,是中介來的(叫成功啟航,是個(gè)自稱學(xué)校辦事處的機(jī)構(gòu)),我不明白學(xué)校為什么允許他們這么做,如果有一天學(xué)校不和他們合作,找他們申請的學(xué)生就沒人管了。
Cesar Ritz----站在偉人肩膀上的學(xué)校
Cesar Ritz(Cesar Ritz Colleges Switzerland)瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)(SEG旗下院校),創(chuàng)立于1982年,有三個(gè)校區(qū),分別位于日內(nèi)瓦湖東南邊城市Le Bouveret、Brig市中心,還有好像是在琉森會(huì)有個(gè)校區(qū)。愷撒里茲以“酒店之父”愷撒里茲先生命名,是愷撒里茲基金會(huì)授權(quán)的,所以也算是酒店之父的后人對里茲的一種認(rèn)可吧。從整體來說,這是一個(gè)很不錯(cuò)的學(xué)校,很有發(fā)展?jié)摿Γ蚁嘈潘芸鞎?huì)與EHL齊名。Ritz的本科課程為三年制,碩士課程為兩年制。除了教授酒店及旅游管理課程,餐飲企業(yè)管理方面的課程也是這個(gè)學(xué)校的特色,還有這個(gè)學(xué)校有一門很出名的課程,就是美食藝術(shù)Culinary arts課程,聽說他們這個(gè)課程的老師都很強(qiáng),而且他們學(xué)校的是連續(xù)幾屆奧運(yùn)會(huì)的瑞士屋主辦方,這一點(diǎn)讓當(dāng)年的我非常羨慕!另外餐飲企業(yè)管理課程也是這個(gè)學(xué)校的強(qiáng)項(xiàng),很多人認(rèn)為讀完酒店管理就只能在酒店或旅*業(yè)工作,其實(shí)主要是看學(xué)校如何設(shè)置課程,以里茲為例,這個(gè)學(xué)校就非常注重酒店和旅游方向的發(fā)散教育,比如課程會(huì)涉及到連鎖餐飲企業(yè)的管理。里茲三年學(xué)士學(xué)位費(fèi)用大概12萬瑞士法郎,碩士大概6萬瑞士法郎。
LES-ROCHES------Glion的姊妹學(xué)校
Les Roches(Les Roches International School of Hotel Management)理諾士國際酒店管理學(xué)院(以前是勞瑞特集團(tuán)旗下的,現(xiàn)在是歐洲投資公司Eurazeo的院校)位于瑞士瓦萊洲的布魯士,一個(gè)風(fēng)景不錯(cuò)的地方。不過大部分的宿舍和校舍是分開的,從宿舍走路去上課要十多分鐘,不下雪的時(shí)候還好,到了下雪的天氣,行動(dòng)就不太方便了。Les Roches和Glion一樣,也是在國內(nèi)有不錯(cuò)的名氣的,而且近三十年的歷史,讓學(xué)校培養(yǎng)了一大批畢業(yè)生。但現(xiàn)在,學(xué)校和Glion一樣都被美國勞瑞特*給了Eurazeo,我申請的時(shí)候,正好和我的朋友分別去了Glion和Les Roches. Les Roches的本科分四年完成,比我的本科多了半年,不過很讓我朋友郁悶的是,他們第一、第二年上課,都是上半年上課,下半年實(shí)習(xí),而上半年的授課,卻是三個(gè)星期上課三個(gè)星期在學(xué)校餐廳做實(shí)務(wù)(不帶薪),等于有一半的時(shí)間都是做實(shí)務(wù)的,也就是說他第一年、第二年,都只有四分之一的時(shí)間真正上課,而且實(shí)務(wù)課程第一年是餐廳F&B,第二年是廚房方面…后來我這個(gè)朋友讀到第二年下學(xué)期就轉(zhuǎn)校了,前兩年才上了不到半年的課他就已經(jīng)花了6萬瑞士法郎。聽說里諾士的集團(tuán)最近花了不少錢自己找人做了個(gè)學(xué)校排名,調(diào)查結(jié)果居然說里諾士的排名比康奈爾的排名還要高,和EHL同屬于第一檔次。其實(shí)里諾士真的不怎么樣,雖然和Glion同一個(gè)集團(tuán),但是是屬于低端產(chǎn)品的那一類,在Glion讀三年半的課程,到了里諾士因?yàn)閷W(xué)生質(zhì)素問題要改為四年來讀,學(xué)校還為此設(shè)立了一個(gè)本科四年制的學(xué)院LRG(全名忘了),位于瑞士格魯耶爾,但后來由于運(yùn)營不善已停止招生。
IHTTI----規(guī)模較小,但名氣不錯(cuò)的學(xué)校
IHTTI(IHTTI School of Hotel Management Neuchatel)瑞士納沙泰爾酒店管理大學(xué)(SEG旗下院校)于1984創(chuàng)校,是瑞士最早英語授課的酒店管理學(xué)校之一,位于瑞士法語區(qū)的納沙泰爾市區(qū)內(nèi)。納沙泰爾是個(gè)很不錯(cuò)的城市,保留了很多古老的建筑,瑞士很多有名的大學(xué)都在這里。IHTTI是一個(gè)規(guī)模較小的學(xué)校,只有五百來人,但學(xué)校的設(shè)備還是可以的,參觀了這么多個(gè)學(xué)校,感覺這個(gè)學(xué)校的宿舍是最好的。據(jù)朋友介紹IHTTI前身為酒店,學(xué)校雖然比較小,但學(xué)習(xí)酒店管理所需要的設(shè)備設(shè)施都齊全。另外,這個(gè)學(xué)校的師資質(zhì)量好像不錯(cuò),因?yàn)榻?jīng)常有聽別人講這個(gè)學(xué)校的老師來頭很猛,有某些五星酒店高管來這里兼任老師,而且老師都很關(guān)心學(xué)生,聽說校長可以記住每個(gè)同學(xué)的名字。課程以前比較出名的是酒店和旅游方向,現(xiàn)在好像已改革為酒店管理和酒店設(shè)計(jì),融合了奢侈品管理課程,適合以后從事奢侈旅游度假產(chǎn)品管理方向。這個(gè)學(xué)校三年的本科課程費(fèi)用大概在10萬瑞士法郎左右。這個(gè)學(xué)校有免費(fèi)英語補(bǔ)習(xí)課程給學(xué)生提供的,個(gè)人比較欣賞這個(gè)學(xué)校的這一點(diǎn),因?yàn)槿巳硕贾廊鹗康膶W(xué)校是私立性質(zhì),但是難得這個(gè)學(xué)校這么為學(xué)生著想。
HIM-----酒店管理人員再培訓(xùn)基地
HIM(Hotel Institute Montreux)瑞士蒙特勒酒店工商管理大學(xué)(SEG旗下院校)1986年創(chuàng)校,位于蒙特勒市中心,也是一個(gè)不大的學(xué)校,但從學(xué)校的主樓看起來還比較大氣,從學(xué)校可以看到遠(yuǎn)處的山峰,靜觀不錯(cuò)。我本身也在蒙特勒讀書,所以剛到瑞士那年就參觀了這個(gè)學(xué)校,HIM給我的印象還不錯(cuò),我參觀一個(gè)學(xué)校一般喜歡參觀圖書館的,HIM一個(gè)八、九百來人的學(xué)校,圖書館居然也有過千的藏書,現(xiàn)在學(xué)生入學(xué)都會(huì)人手派發(fā)一部ipad作為隨身電子圖書。另外,HIM的學(xué)生看上去比較成熟一點(diǎn),聽說是因?yàn)镠IM主推工商管理及酒店管理雙主修學(xué)位,而且在最后一年可以選擇金融、營銷、人資和奢侈品不同方向的課程,比較受酒店的一些希望進(jìn)行再培訓(xùn)高層管理者青睞。另外,這個(gè)低調(diào)的學(xué)校有很牛的一點(diǎn),就是和瑞士當(dāng)?shù)?和銀行有合作,學(xué)生可以有參加*活動(dòng)和金融商業(yè)策劃的機(jī)會(huì)。我一直認(rèn)為酒店管理是一個(gè)比較專的學(xué)科,如果課程注入一些工商管理的課程,可以說是一個(gè)很好的改進(jìn),這樣學(xué)生畢業(yè)后就不一定局限在酒店這個(gè)行業(yè)而可以有更為廣闊的就業(yè)機(jī)會(huì)了。三年本科課程學(xué)費(fèi)大概10萬瑞士法郎,約60萬人民幣。
IMI-----琉森市一個(gè)規(guī)模較小的學(xué)校
IMI(Internatonal Hotel Management Institute)瑞士國際酒店管理學(xué)院位于瑞士的琉森市中心,學(xué)校旁邊有個(gè)很大的湖,站在湖邊可以看到遠(yuǎn)處的雪山,是個(gè)很不錯(cuò)的景觀。我曾經(jīng)有一個(gè)同學(xué)在這里讀書,我同學(xué)的評價(jià)是學(xué)校小,和同一城市的DCT國際酒店管理學(xué)院比學(xué)費(fèi)貴,但是教學(xué)質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上DCT。由于學(xué)校小名氣不大,所以找實(shí)習(xí)有相當(dāng)?shù)碾y度,因此我的同學(xué)找實(shí)習(xí)都沒有靠學(xué)校,還是靠自己找到了一個(gè)德語區(qū)的餐館工作。IMI本科是三年制,學(xué)費(fèi)約11萬瑞士法郎。
DCT-----酒店管理與西餐烹飪的學(xué)校
DCT(DCT University Center Switzerland)瑞士國際酒店管理學(xué)院也是位于瑞士琉森的市中心,離琉森火車站10分鐘左右路程,1991年建立,剛開始的時(shí)候只對于瑞士本地人開放招生,之后才提供了英語授課,招收國際學(xué)生,主要提供酒店管理、西餐西點(diǎn)、烹飪技術(shù)等課程,也是瑞士本地一所規(guī)模不大但小有名氣的學(xué)校。聽說這所學(xué)校的西餐西點(diǎn)課程比較出色,感覺他們的學(xué)生挺幸福的,每天都可以與吃到美食,學(xué)校后來改名為CAA(SEG旗下院校),由于沒有朋友在讀,詳細(xì)情況就不分享了。
SSTH --- 有兩個(gè)語系的學(xué)校
SSTH(Swiss School of Touri* and Hospitality)瑞士庫爾酒店和旅游管理學(xué)院位于德語區(qū),1966年創(chuàng)辦,前身是一家Spa賓館。學(xué)校本身分德語教學(xué)區(qū)和英語教學(xué)區(qū)。我在旅行的時(shí)候認(rèn)識(shí)過一個(gè)在SSTH讀書的女生,據(jù)她介紹,SSTH分兩個(gè)學(xué)系,一個(gè)德語系、一個(gè)英語系,德語系幾乎都是瑞士當(dāng)?shù)厝?,英語系分兩個(gè)班,每個(gè)班都有大概一半左右的亞洲人,另外斯里蘭卡人也不少,因?yàn)镾STH在斯里蘭卡有個(gè)分校,那邊的學(xué)生第三年就會(huì)transfer過來這邊,不過班里的同學(xué)相處得很好,很融洽,基本沒有什么種族歧視的事情發(fā)生。不過有一點(diǎn)要提別提出,國內(nèi)的中介,總是把SSTH與HTW Chur拉在一起,事實(shí)上,自2006年起,HTW Chur已經(jīng)解除了與SSTH的合作,國內(nèi)的中介為了個(gè)人利益,卻歪曲事實(shí),硬說SSTH是公立大學(xué)的一部分,希望各位同學(xué)不要被誤導(dǎo)了。SSTH被EHL*之后,在國內(nèi)都是頂著EHL的光環(huán)在行走,實(shí)際上在SSTH完成三年的文憑課程后,會(huì)得到SSTH本校頒發(fā)的swiss professional degree(這個(gè)文憑并不是本科學(xué)位,中國教育部不承認(rèn)),如果要得到EHL的學(xué)位,需要再讀1.5年,并且雅思需要考到7分。如無工作經(jīng)驗(yàn),須先讀1年預(yù)科,所以普通高中生從SSTH轉(zhuǎn)入EHL合共需要5.5年了,SSTH的三年課程畢業(yè)之后,不能直接升讀EHL碩士;也不能去其他國家升讀碩士(因?yàn)椴皇潜究瓢?。
學(xué)生如果想繼續(xù)修完學(xué)位課程,學(xué)生可以修讀英國Queen Margaret University用一年時(shí)間完成學(xué)位(在瑞士完成的),或者到美國University of Delaware也是用一年時(shí)間完成學(xué)位,另外,學(xué)生還可以轉(zhuǎn)到HTW Chur用兩年時(shí)間完成學(xué)位(原則上所有酒店管理學(xué)校的學(xué)生只要合乎條件都可以轉(zhuǎn)去HTW Chur,這并不代表SSTH就是HTW Chur的一部分)。
HTMi----又一個(gè)規(guī)模很小的一個(gè)學(xué)校
HTMi(Hotel and Touri* Management Institute)瑞士國際酒店旅游管理學(xué)院位于德語區(qū)琉森。這個(gè)學(xué)校的情況是我在留學(xué)論壇上認(rèn)識(shí)一位HTMi的學(xué)生告訴我的,他說學(xué)校規(guī)模比較小,教學(xué)樓是有幾棟小木屋組成的,人數(shù)只有兩百左右(有部分出去實(shí)習(xí)了,學(xué)校實(shí)際只有百來人),是一個(gè)位置比較偏僻的學(xué)校,學(xué)生多越南人、印度人,學(xué)校雖然提供膳食,但學(xué)生多反映食物質(zhì)量差,經(jīng)常向?qū)W校投訴,但學(xué)校不管。而且教師的人事調(diào)動(dòng)比較厲害,比較頻繁更換老師。學(xué)校的圖書館小、游泳池都小得很可憐,圖書館只有三四個(gè)書架,游泳池比浴缸也大不了多少。唯一的優(yōu)點(diǎn)是,學(xué)費(fèi)相對便宜一點(diǎn)。三年本科學(xué)費(fèi)不到9萬瑞士法郎。但在Swissant上看到有學(xué)生反映這個(gè)學(xué)校為了防止學(xué)生中途轉(zhuǎn)校而不發(fā)成績單,想要轉(zhuǎn)校的學(xué)生是一定要提供成績單證明自己修讀了哪些課程,其它瑞士學(xué)校才會(huì)受理轉(zhuǎn)校申請的。
BHMS---面臨收生問題的學(xué)校
BHMS(Business and Hotel Management School)瑞士工商酒店管理學(xué)院位于琉森火車站附近。名不見經(jīng)傳,而且學(xué)生人數(shù)很少,聽說只有一百多人,我在瑞士期間幾乎沒怎么聽過這個(gè)學(xué)校,也是在Swissant上認(rèn)識(shí)了一個(gè)來自這個(gè)學(xué)校的學(xué)生,不過這個(gè)學(xué)生滿肚子苦水,感覺被學(xué)校騙了,具體原因我也不太清楚。只是聽說學(xué)校自己不具備文憑頒發(fā)資格,學(xué)校多數(shù)是印度人,實(shí)習(xí)比較難找。
上面提到的學(xué)校,都是能夠提供英文授課的酒店管理學(xué)校,可能還有更多用英語授課的學(xué)校沒有提到,如果大家還有知道的請繼續(xù)補(bǔ)充。另本人對其它語種授課的學(xué)校不太了解,也沒怎么認(rèn)識(shí)里面的學(xué)生,所以暫不評價(jià)他們了。
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