河南烹飪類專升本院校排名 河南營(yíng)養(yǎng)配餐專升本考什么

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河南營(yíng)養(yǎng)配餐專升本考什么

河南營(yíng)養(yǎng)配餐專升本考高等數(shù)學(xué)，大學(xué)英語(yǔ)，計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)，食品化學(xué)、化學(xué)原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)、食品感官檢驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量管理基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)室管理、功能性食品生產(chǎn)等。
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)以食品檢驗(yàn)技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。主要技能考證：公共營(yíng)養(yǎng)師高級(jí)資格證、食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證等。

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