茶藝與茶文化高職院校排名 茶藝與茶文化專業(yè)怎么樣_就業(yè)方向_主要學什么 - 百...

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茶藝與茶文化專業(yè)怎么樣

茶藝 與茶文化專業(yè)很好，個人認為學這個專業(yè)需要一定的耐力吧。我好閨蜜是這個專業(yè)的，我和他經(jīng)常探討茶藝專業(yè)的學習，可以說是很了解了。我閨蜜曾經(jīng)和我這樣說過：

作為高級茶藝師，但是在實際，如果不是從事這塊，茶藝其實用不大到。在現(xiàn)實生活中，更重要的是怎么把茶給泡好，把最好的味道泡出來，但是茶藝師其實是一個偏向于表演的工種，一套流程下來，出湯未必會好喝，在這個意義上講，去學個評茶可能更好一些。

茶文化是個很大的概念，不可否認現(xiàn)在整個茶行業(yè)魚龍混雜良莠不齊，如果學好了能把這塊傳統(tǒng)技藝藝術的精髓發(fā)揚光大以正大眾視聽，那對于整個社會來講將會是一件大好事。

可以說這個專業(yè)還是挺高雅的，但是作為一個專業(yè)來說還是要看它的綜合實力和就業(yè)前景的。

茶藝與茶文化專業(yè)課程

很多同學就說這個專業(yè)不就是泡茶喝茶的嗎？其實不然，茶藝與茶文化專業(yè)作為一科專業(yè)也是有很多課程的，我閨蜜說她們主要學《茶藝美學與表演藝術》、《 中國茶文化 》、《公共與禮儀》、《茶葉營銷貿(mào)易》、《 消費心理學 》、《商品與推銷策略》、《茶藝館裝修與設計》、《茶葉生物化學》、《茶葉標準化加工技術》、《辦公自動化與管理》等課程，當然了還有很多茶藝表演課，據(jù)我閨蜜所說這些課都是很好過的。

茶藝與茶文化專業(yè)有兩種主要表現(xiàn)形式，一種為休閑型茶藝，另一種為表演型茶藝，在社會活動中有不同的功能。休閑型茶藝隨處可見，通過茶藝活動過程，調節(jié)精神狀態(tài)，傳遞友情。表演型茶藝是對歷史上、生活中的茶俗、茶禮、荼藝或 茶道 的挖掘、收集、整理、提煉，融進現(xiàn)代科技，使其具有一定的觀賞性。

茶藝與茶文化專業(yè)就業(yè)前景：

我的閨蜜已經(jīng)找到實習公司了，找工作還是要看自己的綜合實力啦！茶學專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場前景。據(jù)統(tǒng)計，我國約25%的人基本不飲茶，以及隨著 人口老齡化 問題，這暗示著中國的茶業(yè)市場十分巨大。在這個知識經(jīng)濟時代的21世紀，我們越來越注重了產(chǎn)品的科技含量及 附加值 。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、*等過程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對保健茶、有機茶越來越重視，茶葉市場的競爭越來越激烈，對其科技含量的要求越來越高。

總結：茶藝與茶文化專業(yè)是個很不錯的專業(yè)，選擇填報志愿的時候一定要謹慎，按照自己興趣來。

茶藝與茶文化專業(yè)就業(yè)前景

茶藝與茶文化專業(yè)就業(yè)前景是很大的，具有很大的市場前景。

茶藝專業(yè)是為適應我國 市場經(jīng)濟 建設的需要，有計劃地培養(yǎng)茶文化工作者、茶藝工作和茶企業(yè)經(jīng)營管理、茶葉 市場營銷 人才而設置的。

本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟知中國茶文化，熟練掌握泡茶技藝、品茗 環(huán)境設計 、舉辦茶會等技能，同時能夠從事茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質檢驗、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎扎實、實際操作能力強的高等應用型茶學專業(yè)技術人才和高級茶藝文化專業(yè)人才。

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高考 填報志愿 時，茶藝與茶文化 專業(yè)怎么樣 、 就業(yè)方向 有哪些、主要學什么是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是相關介紹，希望對大家有所幫助。

1、培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學文化基礎和茶與茶文化等知識，具備茶葉沖泡、茶藝演示、茶葉品質鑒定、茶文化推廣、茶葉營銷、茶館經(jīng)營與管理等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事茶藝服務、茶文化傳播、茶葉*、茶事策劃、新茶飲服務、茶旅開發(fā)、茶企管理等 工作 的高素質技術技能人才。

2、 就業(yè) 方向

本專業(yè)面向茶藝師、評茶員、營銷員等職業(yè)，茶藝服務、茶文化傳播及茶葉*等崗位（群）。

3、主要專業(yè)能力要求

具有茶藝沖泡及演示、茶席設計、茶會組織能力；

具有茶文化傳播與推廣、茶健康宣傳、茶展會策劃的能力；

具有茶葉審評及茶葉評鑒、檢驗、品控、質量管理能力；

具有茶館經(jīng)營與管理的能力；

具有現(xiàn)代茶葉市場營銷的能力；

具有茶文化旅游開發(fā)及實踐的能力；

具有茶飲新產(chǎn)品開發(fā)、茶資源綜合利用的能力；

具有信息收集、資料整理分析、文案寫作、數(shù)字技術應用能力；

具有探究 學習 、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

4、主要專業(yè)課程與 實習 實訓

專業(yè)基礎課程：茶葉基礎知識、茶葉生產(chǎn)與加工知識、國學修養(yǎng)、商務禮儀、飲茶與健康、消費心理分析。

專業(yè)核心課程： 中國茶文化、茶藝、茶葉市場營銷、茶葉評鑒（審評）、茶館經(jīng)營與管理、茶席設計與茶會組織、茶文化旅游。

實習實訓：對接真實職業(yè)場景或工作情境，在校內外進行茶藝服務、茶葉營銷、茶館經(jīng)營、茶文化傳播與推廣等實訓。在茶館茶樓、茶葉*和專*、茶旅游與休閑、茶食茶飲、茶文化與會展企業(yè)等單位或場所進行茶藝服務、茶館經(jīng)營管理、茶葉*、茶文化與旅游等崗位實習。

5、接續(xù)專業(yè)舉例

接續(xù)高職本科專業(yè)舉例： 暫無

接續(xù)普通本科專業(yè)舉例： 茶學

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