釀酒工程可以考哪些大學(xué) 釀酒工程學(xué)校排名
來(lái)源:好上學(xué) ??時(shí)間:2024-10-04
哪些大學(xué)有釀酒工程專(zhuān)業(yè) 比較好的院校排名
選擇專(zhuān)業(yè)和大學(xué)之前一定要多了解各方面信息,了解充分才能做出更好的選擇。那么哪些大學(xué)有釀酒工程專(zhuān)業(yè)?該專(zhuān)業(yè)比較好的院校又是哪些?下面是詳細(xì)內(nèi)容,來(lái)看一下!
有釀酒工程專(zhuān)業(yè)的大學(xué)
序號(hào) | 院校名稱(chēng) |
1 | 北京農(nóng)學(xué)院 |
2 | 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) |
3 | 紹興文理學(xué)院 |
4 | 濟(jì)寧學(xué)院 |
5 | 武漢輕工大學(xué) |
6 | 西華大學(xué) |
7 | 河北科技師范學(xué)院 |
8 | 四川工業(yè)科技學(xué)院 |
9 | 貴州理工學(xué)院 |
10 | 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) |
11 | 江南大學(xué) |
12 | 齊魯工業(yè)大學(xué) |
13 | 河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院 |
14 | 四川輕化工大學(xué) |
15 | 貴州大學(xué) |
16 | 亳州學(xué)院 |
17 | 四川大學(xué)錦江學(xué)院 |
18 | 茅臺(tái)學(xué)院 |
釀酒工程專(zhuān)業(yè)好的學(xué)校排名
排 名 | 高校名稱(chēng) | 等 級(jí) |
1 | 貴州大學(xué) | 5★ |
2 | 江南大學(xué) | 5★- |
3 | 齊魯工業(yè)大學(xué) | 4★ |
4 | 河北科技師范學(xué)院 | 4★ |
5 | 茅臺(tái)學(xué)院 | 3★ |
6 | 四川輕化工大學(xué) | 3★ |
7 | 河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院 | 3★ |
8 | 貴州理工學(xué)院 | 3★ |
9 | 四川工業(yè)科技學(xué)院 | 3★ |
10 | 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) | 3★ |
2021年釀酒工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名及分?jǐn)?shù)線【統(tǒng)計(jì)表】
大學(xué)排名大學(xué)專(zhuān)業(yè)分?jǐn)?shù)線業(yè)大分?jǐn)?shù)排名統(tǒng)計(jì)工程2021年釀酒統(tǒng)計(jì)表專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名專(zhuān)業(yè)大學(xué)20211年
2020-2019年釀酒工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名及分?jǐn)?shù)線【統(tǒng)計(jì)表】
2019年 高考志愿 填報(bào)專(zhuān)業(yè)的選擇非常重要,專(zhuān)業(yè)的選擇對(duì)于每位同學(xué)未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃,乃至人生規(guī)劃都有著非常重要的關(guān)鍵性,甚至是決定性的影響。雖然當(dāng)下專(zhuān)業(yè)不對(duì)口就業(yè)的現(xiàn)象也很多,但大多數(shù)崗位還是更青睞于對(duì)應(yīng)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。因此,在高考志愿填報(bào)過(guò)程中,專(zhuān)業(yè)選擇不容小覷。那么釀酒工程專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?釀酒工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名及歷年錄取分?jǐn)?shù)線怎么樣?本文 小編整理了關(guān)于釀酒工程專(zhuān)業(yè)的相關(guān)信息,希望對(duì)你有幫助。
一、釀酒工程專(zhuān)業(yè)介紹和分析
專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
釀酒工程專(zhuān)業(yè)是以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為基礎(chǔ),研究現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)理念的科學(xué)理論與應(yīng)用技術(shù)的理、工、農(nóng)交叉性綜合學(xué)科。它是生物工程、食品科學(xué)與工程、園藝學(xué)及感官鑒評(píng)藝術(shù)的重要組成和綜合體現(xiàn),其基本任務(wù)是以?xún)?yōu)質(zhì)釀酒葡萄為原料,利用現(xiàn)代食品生物工程的先進(jìn)理論和高新技術(shù),釀造具特定文化內(nèi)涵和典型感官質(zhì)量的系列優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品;并通過(guò)先進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)理念和高雅鑒賞藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)葡萄酒的健康消費(fèi)。
? 培養(yǎng)目標(biāo)
旨在培養(yǎng)能在釀酒的生產(chǎn)、加工、流通及與之相關(guān)的教育、研究、進(jìn)出口貿(mào)易、衛(wèi)生監(jiān)督、安全管理等部門(mén),從事釀酒或相關(guān)產(chǎn)品的科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計(jì),生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品*、文化推廣、檢驗(yàn)檢疫、教育教學(xué)等方面工作,具有寬廣知識(shí)面、多領(lǐng)域適應(yīng)能力的高級(jí)工程技術(shù)人才。
? 培養(yǎng)要求
釀酒工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有釀酒專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)和能力,具有一定的數(shù)據(jù)分析處理,基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室操作技能,工程與機(jī)械知識(shí),微生物基礎(chǔ)知識(shí)與技能,食品化學(xué)與分析檢驗(yàn),企業(yè)經(jīng)營(yíng)與經(jīng)濟(jì)分析等基本能力。
? 名人學(xué)者
沈才洪、周榮清、孫西玉等。
課程要求
? 主干課程
分析化學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、生物化學(xué)、生物學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、葡萄品種學(xué)和栽培學(xué)、果實(shí)貯躲保鮮學(xué)、葡萄酒釀造學(xué)、葡萄酒鑒評(píng)學(xué)、葡萄酒工程學(xué)、葡萄酒莊園設(shè)想與治理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、實(shí)用企業(yè)治理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等。
? 學(xué)科要求
該專(zhuān)業(yè)對(duì)生物化學(xué)要求較高。該專(zhuān)業(yè)適合熱愛(ài)食品工程,對(duì)食品生產(chǎn)技術(shù)、研究、管理感興趣的學(xué)生就讀。
? 知識(shí)能力
1.掌握生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)的基本理論與實(shí)驗(yàn)技術(shù);
2.掌握食品分析、檢測(cè)的方法;
3.具有工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的能力;
4.熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
5.了解食品儲(chǔ)運(yùn)、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài);
6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢(xún)的基本方法,具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
二、釀酒工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名及分?jǐn)?shù)線統(tǒng)計(jì)表
名次 | 學(xué)校名稱(chēng) | 專(zhuān)業(yè)星級(jí) | 所在地區(qū) | 地區(qū)排名 |
1 | 齊魯工業(yè)大學(xué) | 5星級(jí) | 山東 | 1 |
2 | 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | 4星級(jí) | 內(nèi)蒙古 | 1 |
2 | 武漢輕工大學(xué) | 4星級(jí) | 湖北 | 1 |
2 | 吉林工商學(xué)院 | 4星級(jí) | 吉林 | 1 |
2 | 貴州大學(xué) | 4星級(jí) | 貴州 | 1 |
6 | 紹興文理學(xué)院 | 3星級(jí) | 浙江 | 1 |
6 | 四川輕化工大學(xué) | 3星級(jí) | 四川 | 1 |
6 | 河北科技師范學(xué)院 | 3星級(jí) | 河北 | 1 |
6 | 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 3星級(jí) | 河北 | 1 |
6 | 濟(jì)寧學(xué)院 | 3星級(jí) | 山東 | 2 |
三、釀酒工程專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景怎么樣
就業(yè)方向
釀酒工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗(yàn)、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)與技術(shù)服務(wù)等工作,也可以考研或出國(guó)深造。該專(zhuān)業(yè)適合升學(xué)考研及公務(wù)員。
? 從事行業(yè)
12.4%12.4%9.2%8.6%6.5%50.8%食品研發(fā)生產(chǎn)管理/運(yùn)營(yíng)*業(yè)務(wù)*管理市場(chǎng)其他
總結(jié):專(zhuān)業(yè)對(duì)口率較低
具體職位:
該專(zhuān)業(yè)就業(yè)行業(yè)主要為:快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品)、機(jī)械/設(shè)備/重工、金融/投資/證券等。
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