食品生物技術(shù)專業(yè)(食品生物技術(shù)有前途嗎)

5月20日上午，“未來食品與生物技術(shù)”國際工程科技戰(zhàn)略高端論壇在無錫開幕。本次論壇由中國工程院主辦，中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部、江南大學(xué)共同承辦。論壇上，海內(nèi)外院士、知名專家和企業(yè)代表齊聚一堂，分享未來食品與生物技術(shù)領(lǐng)域的國際科研成果、學(xué)術(shù)前沿動(dòng)態(tài)及工程技術(shù)創(chuàng)新思路。市長杜小剛，中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳衛(wèi)，中國工程院院士、中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部主任曲久輝，中國工程院二局副局長唐海英出席開幕式并致辭。江南大學(xué)黨委書記朱慶葆主持開幕式。

杜小剛在致辭中對論壇的召開表示祝賀。他說，中國工程院在無錫舉辦國際工程科技戰(zhàn)略高端論壇，是對江南大學(xué)辦學(xué)水平和一流學(xué)科建設(shè)的充分認(rèn)可，也體現(xiàn)了各位院士、專家對無錫未來食品與生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的厚望和支持。希望與會(huì)嘉賓深入研討、廣泛交流，碰撞更多智慧“火花”，催生更多合作“典范”，讓生命健康產(chǎn)業(yè)插上創(chuàng)新的翅膀。同時(shí)也期盼以本次活動(dòng)為契機(jī)，無錫能夠進(jìn)一步加強(qiáng)與中國工程院等國內(nèi)頂尖高校院所的合作對接，推動(dòng)未來食品、生物技術(shù)等生命健康產(chǎn)業(yè)在無錫生根發(fā)芽、結(jié)出碩果，攜手繪就“大健康產(chǎn)業(yè)看無錫”的美好藍(lán)圖。

陳衛(wèi)代表承辦方熱烈歡迎與會(huì)嘉賓的到來。他表示，本次國際工程科技戰(zhàn)略高端論壇為大家了解和掌握未來食品與生物技術(shù)領(lǐng)域的最新國際科研成果、學(xué)術(shù)前沿動(dòng)態(tài)提供了良好平臺(tái)，進(jìn)一步推動(dòng)了江南大學(xué)食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程等學(xué)科的發(fā)展，也是推進(jìn)工程科技創(chuàng)新、保障食品供給安全和維護(hù)人民健康的一次生動(dòng)實(shí)踐。

當(dāng)天論壇上，來自美國、英國、德國、瑞典、澳大利亞、馬來西亞等國的7名海外院士發(fā)表了視頻致辭；中國工程院院士龐國芳、孫寶國、岳國君和鄭裕國圍繞未來食品產(chǎn)業(yè)和技術(shù)發(fā)展的不同主題，分別做了精彩的大會(huì)特邀報(bào)告。下午舉辦的未來食品分會(huì)場、生物技術(shù)分會(huì)場與海外分會(huì)場上，21名國內(nèi)外院士及專家就全球未來食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、新時(shí)代食品的功能和安全性研究等方面各抒己見，充分展示了對于未來國際食品產(chǎn)業(yè)和技術(shù)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)與研究成果。當(dāng)天還舉辦了美國ADM公司—江南大學(xué)亞太區(qū)科學(xué)技術(shù)中心成立簽約儀式。

（陳菁菁）