武漢市農(nóng)業(yè)學(xué)校怎么樣(武漢市農(nóng)業(yè)學(xué)校怎么樣)

極目新聞首席記者 曹磊

通訊員 周小平

近年來比較紅火的年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的趨勢，讓農(nóng)業(yè)教育和技術(shù)培訓(xùn)慢慢熱了起來。越來越多的年輕人開始從基礎(chǔ)層面體驗和學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖殖技術(shù)，并且更多地接觸市場。

去年在武漢市農(nóng)業(yè)學(xué)校里體驗21天人工孵化小雞娃的學(xué)生們，如今不僅在孵化技術(shù)上更加純熟，還進一步學(xué)習(xí)掌握了市場營銷技能，將為畢業(yè)后成為職業(yè)農(nóng)民做更多準備。

極目新聞記者從武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心了解到，武漢市農(nóng)業(yè)學(xué)校正在教授孵化小雞仔的同時，還將營銷成品雞的新方式納入學(xué)業(yè)培養(yǎng)范圍，從科技養(yǎng)殖到信息化營銷進行全面培育，讓城市里出現(xiàn)更多新時代的復(fù)合型新農(nóng)人。

農(nóng)業(yè)學(xué)子人工孵化小雞更純熟

4月20日，極目新聞記者來到武漢市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心畜牧獸醫(yī)實訓(xùn)樓，學(xué)生們正在實驗室里展示自己20多天來的人工孵化雛雞的成果。

在孵化筐里，一群小雞活蹦亂跳，毛色也呈現(xiàn)出多種顏色，看上去活力十足，發(fā)出一聲聲清脆的出鳴叫音?！八械男‰u都是用21天的時間孵化出來的?！痹撔?025班畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生陶錦濤說。

學(xué)生們孵化出來的小雞仔色彩斑斕

極目新聞記者注意到，這座用來孵化小雞的實驗室一共有四套實驗臺，每套試驗臺上都有專門的孵化器。學(xué)生們介紹，一筐筐小雞就是在這些孵化器里出生的。

“我們一天天見證小雞的誕生。”陶錦濤說，大家一開始都特別好奇，從小到大見過很多雞蛋，但雞蛋是如何變成小雞的，很多人并不知道。

孵化小雞環(huán)節(jié)，老師手把手教學(xué)生照蛋竅門，看，雞蛋里邊有動靜

雞蛋孵化過程依然打動學(xué)子心

學(xué)生鄧雨欣告訴極目新聞記者，用來進行人工孵化的雞蛋，必須是母雞剛剛誕下不久的蛋，而且經(jīng)過測試后，能顯示出胚胎是品質(zhì)優(yōu)良的種蛋：“我們以后真正開始養(yǎng)雞，也要特別注重種蛋的選擇，這樣才能孵化出更加健康的小雞?！?/p>

剛剛孵化出來的小雞娃

有了品質(zhì)更好的種蛋，小雞的孵化和生長就會比較順利。鄧雨欣介紹，在將雞蛋按要求放入人工孵化器后，他們每天都會監(jiān)測雞蛋的生長變化。

“第二天依然是一個雞蛋，到了第三天里面就像結(jié)了‘蜘蛛網(wǎng)’，第五天雞蛋里就會出現(xiàn)非常明顯的小黑點，到了第七天，雞蛋里就有比較明顯的動靜，就像小雞會自己動起來。”學(xué)生們說，每一天的變化都會記錄在實驗報告上，這也成為他們邁向職業(yè)養(yǎng)雞人的第一步：“畢業(yè)以后專門去養(yǎng)雞的話，也要從這一步開始?！?/p>

從養(yǎng)雞到賣雞培養(yǎng)新青年農(nóng)民

畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師劉建霞介紹，在學(xué)校里，學(xué)生們自己動手完成了孵化小雞的流程。包括種蛋消毒、溫度調(diào)節(jié)、濕度控制、翻蛋、照蛋、晾蛋、移盤、出雛等多個環(huán)節(jié)：“這幾個環(huán)節(jié)一個不能少，一個也不能馬虎，動作要輕、穩(wěn)、快，準確剔除死胚，根據(jù)胚胎發(fā)育情況，適當(dāng)調(diào)整孵化條件，最后成功孵出小雞。”

不過，學(xué)會孵化小雞，只是農(nóng)校生必須打下的基礎(chǔ)。

據(jù)介紹，武漢農(nóng)業(yè)部門對新青年農(nóng)民的培養(yǎng)，將從科技養(yǎng)殖到信息化營銷等方面進行全面培育，如此一來，也能讓城市里出現(xiàn)更多新時代的復(fù)合型新農(nóng)人。

學(xué)生駱俊介紹，在掌握孵化小雞技術(shù)要領(lǐng)的同時，還要更多地學(xué)習(xí)市場營銷知識，并且在電商平臺上實習(xí)，為以后真正從事農(nóng)業(yè)事業(yè)做好各方面的準備：“一方面是扎實掌握養(yǎng)雞的全部知識和技術(shù)，另一方面更要了解市場的實時動態(tài)，尤其是效率更高的營銷之道?！瘪樋≌f，他的目標是畢業(yè)以后回老家飼養(yǎng)養(yǎng)雞工作，從小規(guī)模做起，力爭以后辦一個大的養(yǎng)雞場，主要養(yǎng)蛋雞，“學(xué)以致用”。

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