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培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有必備的基礎(chǔ)管理理論、飯店專業(yè)知識,掌握飯店管理的基本技能與能力的高等應(yīng)用性專門人才。
就業(yè)方向:畢業(yè)生主要在旅游飯店或相關(guān)部門、崗位從事基層、中層管理工作。

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