工商企業(yè)管理（物流管理方向）培養(yǎng)目標(biāo)：以物流供應(yīng)鏈管理為專業(yè)方向，培養(yǎng)滿足荊州及沿海區(qū)域物流與供應(yīng)管理人才需要，熟練掌握現(xiàn)代物流營(yíng)運(yùn)與管理、現(xiàn)代物流基本理論；熟悉現(xiàn)代物流技術(shù)法規(guī)、政策，具有較高的物流技術(shù)知識(shí)和相關(guān)操作能力的高等管理型和技能型專門人才。
　　職業(yè)核心課程：物流基礎(chǔ)、物流營(yíng)銷、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理、供應(yīng)鏈管理、采購(gòu)物流、生產(chǎn)物流、管理信息系統(tǒng)、物流成本管理、商務(wù)談判、電子商務(wù)。
　　就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后能在企業(yè)從事采購(gòu)物流主管、物流部門經(jīng)理助理、物流統(tǒng)計(jì)員、配送中心調(diào)度師及人力資源管理等工作。
工商企業(yè)管理（品牌連鎖經(jīng)營(yíng)方向）培養(yǎng)目標(biāo)：以品牌連鎖經(jīng)營(yíng)管理為專業(yè)方向，培養(yǎng)滿足荊州及沿海區(qū)域品牌連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才需要，熟練掌握品牌營(yíng)銷策劃、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)物流采購(gòu)與配送、信息收集的基本理論與方法；熟悉連鎖企業(yè)門店開發(fā)的技術(shù)法規(guī)、政策，具有較高的品牌連鎖經(jīng)營(yíng)管理的技術(shù)知識(shí)和相關(guān)操作能力的高等管理型和技能型專門人才。
　　職業(yè)核心課程：門店開發(fā)與設(shè)計(jì)、連鎖超市運(yùn)營(yíng)管理與實(shí)務(wù)、連鎖企業(yè)物流配送與實(shí)務(wù)、商業(yè)法規(guī)、連鎖經(jīng)營(yíng)概論、連鎖經(jīng)營(yíng)信息系統(tǒng)操作、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流管理概論、點(diǎn)鈔與POS機(jī)操作、人力資源管理。
　　就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后能在企業(yè)從事連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的門店店長(zhǎng)、業(yè)務(wù)主管、柜組長(zhǎng)、核算、收銀、理貨、物流配送、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)信息管理系統(tǒng)操作師及數(shù)據(jù)分析師、人力資源管理等工作。