好上學(xué),職校招生與學(xué)歷提升信息網(wǎng)。

分站導(dǎo)航

熱點(diǎn)關(guān)注

好上學(xué)在線報名

在線咨詢

8:00-22:00

當(dāng)前位置:

漯河職校招生網(wǎng)

>

職校專業(yè)

>

食品加工技術(shù)

關(guān)注人數(shù):212人

所在地區(qū):河南漯河

學(xué)歷層次:大專學(xué)校

報名咨詢

分享:

QQ好友分享 QQ空間分享 微博分享 微信分享 更多分享
食品加工技術(shù)

專業(yè)介紹


培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展需要,掌握食品加工技術(shù)方面的專業(yè)理論和專業(yè)技能,能在食品加工方面特別是肉制品、糧油制品、果蔬制品以及乳制品的生產(chǎn)加工、質(zhì)量和安全的檢驗(yàn)與監(jiān)督、流通經(jīng)營等領(lǐng)域從事生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、新產(chǎn)品研制開發(fā)等方面工作的高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才。
專業(yè)特色:根據(jù)食品生產(chǎn)現(xiàn)代化、自動化水平不斷提高的需要,本專業(yè)主要講授現(xiàn)代食品加工理論與技術(shù),及時融入食品加工技術(shù)最新科研成果,并擴(kuò)展相關(guān)領(lǐng)域知識的學(xué)習(xí),強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)和企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),全面提高綜合素質(zhì),使學(xué)生具有較強(qiáng)的就業(yè)競爭能力和適應(yīng)能力。
學(xué)校所在地為中國首家國家級食品名城,并與雙匯集團(tuán)等十余家知名食品企業(yè)建立了實(shí)踐教學(xué)基地關(guān)系,為本專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、就業(yè)提供了良好的條件,學(xué)校為本專業(yè)每位畢業(yè)生提供就業(yè)崗位。
開設(shè)課程:食品生物化學(xué)、食品工程原理、食品加工機(jī)械與設(shè)備、食品包裝技術(shù)、糧油加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、果蔬制品加工技術(shù)、軟飲料加工技術(shù)、食品釀造技術(shù)、食品微生物學(xué)、食品分析與檢驗(yàn)、食品添加劑、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、食品質(zhì)量與安全、食品企業(yè)管理、食品標(biāo)準(zhǔn)與法律法規(guī)等。
就業(yè)方向:畢業(yè)生能夠在食品行業(yè)及相關(guān)單位從事工藝設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)應(yīng)用、開發(fā)、市場營銷等工作。

漯河醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校其他專業(yè)

查看漯河醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校所有專業(yè)

漯河醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校新聞動態(tài)

(c)2024 mojitoev.com All Rights Reserved SiteMap 聯(lián)系我們 | 浙ICP備2023018783號