美術(shù)教育（五年制大專）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握美術(shù)教育的基礎(chǔ)知識和基本理論，具有較強的美術(shù)教學(xué)與繪畫技能技法，能在中小學(xué)從事美術(shù)教學(xué)，組織課外活動和作品展出與評比工作的中小學(xué)美術(shù)教師。
主干課程：藝術(shù)概論、中外美術(shù)史、素描、色彩、中國畫、油畫、版畫、手工創(chuàng)作、設(shè)計藝術(shù)與工藝制作、電腦美術(shù)、書法藝術(shù)、美術(shù)畢業(yè)創(chuàng)作、教育學(xué)、教育心理學(xué)、中小學(xué)美術(shù)教材教法、美術(shù)教學(xué)與研究、現(xiàn)代教育技術(shù)、專業(yè)實踐、教學(xué)見習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等。