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酒店管理

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本專業(yè)主要培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和社交能力,具備必要的酒店管理理論知識(shí)和較強(qiáng)的職業(yè)技能,能適應(yīng)星級(jí)酒店實(shí)際工作需要的中高級(jí)應(yīng)用型人才。
主要課程:旅游管理學(xué)、旅游學(xué)概論、交際英語(yǔ)、酒店服務(wù)與管理、酒店公共關(guān)系學(xué)、酒店服務(wù)英語(yǔ)回話、酒店?duì)I銷學(xué)、客房服務(wù)與管理、涉外禮儀等。

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