茶葉生產(chǎn)與加工培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)主要服務(wù)茶業(yè)生產(chǎn)、加工、管理、營(yíng)銷(xiāo)、綜合利用等行業(yè)，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線需要，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備茶葉生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測(cè)、營(yíng)銷(xiāo)管理及實(shí)際操作能力。

　　茶葉生產(chǎn)與加工就業(yè)情況：該專(zhuān)業(yè)就業(yè)情況良好，據(jù)統(tǒng)計(jì)，各院校的就業(yè)率在90—100%之間不等，學(xué)生就業(yè)對(duì)口率在90%以上，學(xué)生畢業(yè)后一年內(nèi)平均月工資在2500—3000元左右。未來(lái)十年，我國(guó)茶葉界急需大量茶葉人才，該專(zhuān)業(yè)在未來(lái)的發(fā)展前景將十分廣闊。