專業(yè)介紹
旅游與酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)
掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理論與方法,能夠勝任旅游企業(yè)及其它相關(guān)行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、教學(xué)與科研工作的高級(jí)專門人才和創(chuàng)業(yè)型人才;符合酒店管理行業(yè)人才市場(chǎng)需要,掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和方法,具有較廣博的專業(yè)理論知識(shí),熟練應(yīng)用旅游市場(chǎng)服務(wù)與管理規(guī)則處理相關(guān)實(shí)務(wù),勝任酒店經(jīng)營(yíng)管理工作需要,專業(yè)理論知識(shí)基礎(chǔ)較寬,實(shí)踐應(yīng)用能力較強(qiáng)的高級(jí)專門人才。
旅游與酒店管理主要課程
語(yǔ)文、英語(yǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、飯店客服管理、餐飲管理與實(shí)務(wù)、禮儀學(xué)等。機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
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電子電器應(yīng)用與維修
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計(jì)算機(jī)及應(yīng)用
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文秘
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益陽(yáng)電子工業(yè)學(xué)校新聞動(dòng)態(tài)