專業(yè)介紹
核心課程:
中式烹調(diào)技藝、中西點(diǎn)心制作、調(diào)酒、水果拼盤、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品衛(wèi)生學(xué)等。
技能考證:
中式烹調(diào)師(中級(jí))、中式面點(diǎn)師(中級(jí))、營養(yǎng)配餐員(中級(jí))、西式烹調(diào)師(中級(jí))、西式面點(diǎn)師(中級(jí))
就業(yè)方向:
中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、營養(yǎng)配餐員、廚政管理師、調(diào)味品品評(píng)師等。
計(jì)算機(jī)應(yīng)用
關(guān)注人數(shù):252次
電子技術(shù)應(yīng)用
關(guān)注人數(shù):262次
市場(chǎng)營銷
關(guān)注人數(shù):253次
電子商務(wù)
關(guān)注人數(shù):272次
皖江職業(yè)教育中心學(xué)校新聞動(dòng)態(tài)