化學(xué)工程與工藝（國(guó)家級(jí)特色專業(yè)、廣東省名牌專業(yè)）要求學(xué)生掌握化工生產(chǎn)過(guò)程的基本原理、方法、工藝和設(shè)備的特點(diǎn)和規(guī)律，培養(yǎng)從事化工生產(chǎn)、科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、管理、營(yíng)銷等工作的高級(jí)工程技術(shù)人員。
主要課程：物理化學(xué)、流體力學(xué)與傳熱、傳質(zhì)與分離工程、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工系統(tǒng)工程、精細(xì)化工、化學(xué)工藝學(xué)、生物化學(xué)工程、現(xiàn)代分離技術(shù)、環(huán)境工程、能源工程、新材料導(dǎo)論、化工商務(wù)、現(xiàn)代化工物流技術(shù)、化工自動(dòng)控制、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程。
畢業(yè)去向：可在基礎(chǔ)化工、石油化工、生物化工、輕工、冶金、能源、環(huán)境、化工物流、化工貿(mào)易等部門從事生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、科研和產(chǎn)品開發(fā)、管理、教學(xué)、營(yíng)銷等工作，也可到金融、商檢、外貿(mào)、海關(guān)、公安、政府部門等從事相關(guān)工作，或攻讀更高的學(xué)位。