植物科學(xué)與技術(shù)（理科）：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備較扎實(shí)的植物學(xué)基礎(chǔ)、具備植物生產(chǎn)、植物遺傳育種、植物資源利用與保護(hù)、植物產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理等方面的理論知識(shí)和技能的復(fù)合型技術(shù)人才。
學(xué)制：四年，授農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。
主干學(xué)科：植物學(xué)、作物學(xué)。
主要課程：植物學(xué)、植物分類(lèi)學(xué)、植物生理學(xué)、普通遺傳學(xué)、植物育種學(xué)、植物生產(chǎn)學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、植物資源學(xué)。
設(shè)有種子、園藝、園林、草學(xué)、生物技術(shù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的推薦選修課程。
就業(yè)去向：我校具有系列的植物科學(xué)與技術(shù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)博士和碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。
學(xué)生畢業(yè)后可報(bào)考有關(guān)專(zhuān)業(yè)研究生進(jìn)一步深造，并可面向農(nóng)作物、園藝、園林、草學(xué)、藥用植物等領(lǐng)域科研院所、企業(yè)、技術(shù)推廣及行政管理部門(mén)從事植物生產(chǎn)相關(guān)科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理等工作。