專業(yè)名稱：醫(yī)學(xué)營養(yǎng)　　專業(yè)代碼：630407　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)的基本理論和技能，從事臨床營養(yǎng)治療工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
　　專業(yè)核心能力：臨床營養(yǎng)治療。
　　專業(yè)核心課程和主要實踐環(huán)節(jié)：有機化學(xué)基礎(chǔ)、分析化學(xué)基礎(chǔ)、生理學(xué)基礎(chǔ)、生物化學(xué)基礎(chǔ)、病理學(xué)基礎(chǔ)、內(nèi)科、食品微生物學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)實習(xí)、課程實習(xí)等，以及各校主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
　　可設(shè)置的專業(yè)方向：　　就業(yè)面向：各級醫(yī)院以及食品廠營養(yǎng)技術(shù)崗位。