國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易三年制高職培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)旨在培養(yǎng)專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論和基本技能，較為熟悉國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的相關(guān)規(guī)則，具有較強(qiáng)的專業(yè)操作能力和業(yè)務(wù)水平，能從事國際貿(mào)易和涉外經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的職業(yè)型、實用型專門人才。
專業(yè)特色要求學(xué)生具有良好的社會責(zé)任感和職業(yè)道德；掌握國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的基本理論、基本知識、基本技能；熟悉國際貿(mào)易與涉外經(jīng)濟(jì)的相關(guān)法律和運作規(guī)則；基本具備獨立從事一般性對外貿(mào)易和國際業(yè)務(wù)的工作能力；在對外經(jīng)濟(jì)活動中能借助詞典閱讀本專業(yè)的英語資料和英文的貿(mào)易單證；能較為熟練地運用計算機(jī)等現(xiàn)代化信息工具處理業(yè)務(wù)工作。
主干課程主要專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程有：會計學(xué)基礎(chǔ)、國際金融與保險、國際商法、合同法、經(jīng)貿(mào)英語、國際市場營銷、國際貿(mào)易實務(wù)、國際貿(mào)易單證實務(wù)、國際貨運代理實務(wù)、國際貿(mào)易運輸實務(wù)、國際服務(wù)貿(mào)易、國際貿(mào)易中的電子商務(wù)、中國關(guān)稅與報關(guān)實務(wù)、國際商務(wù)函電、財務(wù)管理、國際商務(wù)溝通、進(jìn)出口商品檢驗實務(wù)、國際商務(wù)談判等課程。
實踐教學(xué)本專業(yè)結(jié)合教學(xué)要求，通過實踐和實訓(xùn)加深對基礎(chǔ)理論的理解；加強(qiáng)綜合操作能力的訓(xùn)練，強(qiáng)調(diào)學(xué)以致用，努力體現(xiàn)“高等職業(yè)教育”的教學(xué)特點。
就業(yè)去向能在對外貿(mào)易和涉外經(jīng)濟(jì)部門從事具體業(yè)務(wù)、管理、服務(wù)等工作；能在工商企業(yè)從事有關(guān)對外貿(mào)易和涉外經(jīng)濟(jì)的工作。