服裝設(shè)計(jì)專業(yè)是福建省省級(jí)精品專業(yè)，國(guó)家教育部高職高專教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)，《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)》為省級(jí)精品立項(xiàng)建設(shè)課程；前身是創(chuàng)辦于1908年的私立華南女子文理學(xué)院紡織品系。
培養(yǎng)目標(biāo)：面向現(xiàn)代服裝行業(yè)，培養(yǎng)研發(fā)型、管理型、技術(shù)型、營(yíng)銷型的高素質(zhì)技能型人才。
可從事服裝款式設(shè)計(jì)、樣板設(shè)計(jì)、品質(zhì)檢驗(yàn)、生產(chǎn)管理、商品銷售及外貿(mào)跟單、理單等工作。
辦學(xué)二十四年來(lái)為省內(nèi)外服裝行業(yè)輸送了大量的服裝專業(yè)人才，獲得廣泛的聲譽(yù)，深受用人單位的好評(píng)。
專業(yè)擁有一支責(zé)任心強(qiáng)、實(shí)踐教學(xué)水平高的雙師型師資隊(duì)伍，骨干教師赴美國(guó)、日本、香港及國(guó)內(nèi)知名服裝院校、企業(yè)研修培訓(xùn)。
積極引進(jìn)名師名家，聘請(qǐng)臺(tái)灣輔仁大學(xué)教授吳繼仁博士、臺(tái)灣格蘭西服設(shè)計(jì)總監(jiān)陳和平先生及香港飛達(dá)帽業(yè)控股有限公司董事總經(jīng)理顏寶鈴女士擔(dān)任客座教授。
專業(yè)重視實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)，堅(jiān)持走“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)之路，形成了包括培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案、培養(yǎng)資源（校企聯(lián)盟企業(yè)）、培養(yǎng)方法與途徑以及質(zhì)量監(jiān)控在內(nèi)的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革的系統(tǒng)。
學(xué)生能夠獨(dú)立完成從主題構(gòu)思、設(shè)計(jì)制板到成品制作。
畢業(yè)生均持有中、高級(jí)“服裝制作工”或“營(yíng)銷師”等職業(yè)資格證書。
專業(yè)積極開展對(duì)外交流，服務(wù)社會(huì)。
長(zhǎng)期與福建外經(jīng)外貿(mào)培訓(xùn)中心合作承擔(dān)國(guó)家商務(wù)部援外服裝技術(shù)培訓(xùn)任務(wù)，成功舉辦“尼日利亞服裝技術(shù)培訓(xùn)班”、“發(fā)展中國(guó)家服裝技術(shù)培訓(xùn)班”；積極配合有關(guān)部門承辦“臺(tái)灣來(lái)閩服裝職業(yè)技能鑒定”、“全國(guó)殘疾人職業(yè)技能競(jìng)賽”福建賽區(qū)（服裝技能）選拔賽并承擔(dān)決賽選手的集訓(xùn)工作；同時(shí)與法國(guó)L’act服裝藝術(shù)學(xué)院建立長(zhǎng)期友好關(guān)系。