珠寶產業(yè)已經成為中國繼房地產、汽車之后的第三大消費熱點產業(yè)。
山東是寶玉石資源大省，珠寶出口額排名僅次于廣東。
本專業(yè)的教師已獲得全球通用的英國寶玉石協(xié)會鑒定師資格證（FGA）。
主要培養(yǎng)從事珠寶玉石鑒定檢測、珠寶首飾設計、生產、營銷等工作的專業(yè)人才。
開設寶石加工技術、寶玉石鑒定儀器與寶玉石鑒定實訓、寶石改善與人工合成珠寶首飾營銷等課程。
畢業(yè)生可獲得寶玉石鑒定師資格證書、寶玉石檢驗員、鉆石分級工證書、玉石雕刻工、貴金屬首飾檢驗員等證書。
目前本專業(yè)已建成寶石鑒定實訓室、鉆石分級實訓室、首飾手工制作實訓室、寶石磨制實訓室和玉雕實訓室，可以滿足本專業(yè)各種實踐性教學。