初等教育（中文與社會方向）專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)具有高等師范?？茖W歷的小學教師（文科方向）。
主要開設：小學兒童教育心理學、計算機基礎、自然科學基礎、大學外語、現(xiàn)代教育技術、教育學、教育實習、小學語文（社會）教育學、中國古代文學、中國現(xiàn)當代文學、文藝理論基礎、寫作、現(xiàn)代漢語、中國通史、兒童文學、外國文學、邏輯學、美學講座、詩詞鑒賞/潮汕文化、古代漢語常識/古代文論等課程。
初等教育（數(shù)學與科學方向）專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)具有高等師范?？茖W歷的德、智、體、美全面發(fā)展的合格小學數(shù)學、自然常識教師。
主要開設：高等數(shù)學、線性代數(shù)與解析幾何、統(tǒng)計與概率、離散數(shù)學初步、初等數(shù)論、自然科學概論（物理、化學、生命、地球）、網(wǎng)絡與網(wǎng)頁設計、小學數(shù)學教育學、小學兒童教育心理學、現(xiàn)代教育學等課程。
初等教育（英語方向）專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)具有德、智、體、美全面發(fā)展，能適應當代基礎教育發(fā)展和改革需要，能適用現(xiàn)代教育技術和信息傳播技術進行教育教學工作，具有一定的小學教育教學科研能力和班級管理的小學英語教師，要求英語專業(yè)知識及其應用能力達到大專層次水平，考取《大學英語四級證書》，《全國計算機等級考試一級證書》，《普通話二級乙等證書》，獲取《小學教師資格證》。
主要開設：綜合英語、實用英語語音、聽力、口語、閱讀、實用英語語法、小學英語教學法、英語應用文、英語視聽說、英美概況、計算機基礎、小學英語教育與研究、小學綜合實踐及設計、班級管理、現(xiàn)代教育技術基礎、初等教育改革與發(fā)展、小學兒童教育心理學、小學兒童教育學、小學生心理健康教育、大學語文等課程。