培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生物學(xué)特性、飼料調(diào)制與環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理技術(shù)和疫病控制理論與技術(shù)，能夠從事特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖、管理、訓(xùn)練的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

核心能力：特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的養(yǎng)殖與疫病控制。

核心課程：動(dòng)物學(xué)、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物飼料、寵物養(yǎng)殖、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、毛皮動(dòng)物生產(chǎn)、藥用動(dòng)物生產(chǎn)、蠶業(yè)、蜂業(yè)、特種經(jīng)濟(jì)禽類生產(chǎn)、獸醫(yī)基礎(chǔ)知識(shí)、寵物管理與訓(xùn)練、動(dòng)物繁殖技術(shù)、配合飼料設(shè)計(jì)與加工技術(shù)、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)管理、綜合訓(xùn)練、畢業(yè)實(shí)習(xí)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。