酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠適應(yīng)賓館、酒店等服務(wù)行業(yè)發(fā)展需要的，掌握酒店管理基本理論知識(shí)和專業(yè)技能的初、中級(jí)專業(yè)人才。

酒店服務(wù)與管理主干課程：餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、中國旅游地理、旅游概論。

酒店服務(wù)與管理就業(yè)去向：面向賓館、飯店，酒店、度假村等行業(yè)、部門工作。

酒店服務(wù)與管理升學(xué)去向：本專業(yè)目前能升?？?、本科，如：四川成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院、四川旅游學(xué)院、成都信息工程學(xué)院銀杏酒店管理學(xué)院等。