培養(yǎng)目標

通過學習，將具備了以下幾方面的能力：1、要求掌握動物科學的基本知識和理論;2、掌握畜禽生長發(fā)育、育種、繁殖、飼養(yǎng)、疾病防治、經(jīng)營管理的理論和技能;3、掌握高產(chǎn)、優(yōu)質、低耗養(yǎng)殖的基本理論和技能;4、掌握科學的教育理論和教學方法，教師職業(yè)基本技能達標;5、具有從事畜禽養(yǎng)殖的教學、生產(chǎn)、疾病防治、經(jīng)營管理、技術開發(fā)與推廣等工作的能力。

課程設置

畜禽生產(chǎn)教育的主要課程動物解剖與組織學，動物生理學，動物生物化學，動物遺傳育種學，動物營養(yǎng)與飼料學，動物繁殖學，畜禽疾病防治技術，畜禽養(yǎng)殖技術，畜牧業(yè)經(jīng)營管理，教育學，心理學。

從業(yè)領域

就業(yè)方向從事中、高等職業(yè)學校養(yǎng)殖類專業(yè)課程教學、畜牧業(yè)行政管理、畜牧業(yè)企業(yè)或公司生產(chǎn)與管理、畜牧業(yè)科研與技術推廣等工作。