河池巴馬民族師范學(xué)校其他專業(yè)

專業(yè)介紹：專業(yè)課程樂理視唱練耳、民族舞蹈、拉丁舞、臺(tái)詞、表演技巧、鋼琴、聲樂、播音主持、舞蹈編導(dǎo)、合唱指揮、音樂欣賞。就業(yè)方向藝術(shù)團(tuán)體、電視臺(tái)、電臺(tái)文藝部擔(dān)任演職人員及節(jié)目主持等。

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。就業(yè)前景本專業(yè)

專業(yè)介紹：專業(yè)知識(shí)1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;2.掌握飯店運(yùn)營與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等

專業(yè)介紹：專業(yè)介紹熟悉并掌握各類旅游景區(qū)景點(diǎn)接待、營銷、策劃與管理的專門技術(shù)和方法，具有良好的英語水平和一定的計(jì)算機(jī)操作能力;具備較強(qiáng)的市場洞察能力和對(duì)外交往能力;能在旅游景區(qū)景點(diǎn)策劃、景區(qū)營銷、經(jīng)營與管理等崗位從事生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)與管理的高級(jí)技能應(yīng)