光電信息科學與工程（光電工程方向）（本科四年）【培養(yǎng)目標】本專業(yè)以實踐性、應用型為主線，培養(yǎng)具有良好的科學素質(zhì)和文化素養(yǎng)，掌握以光電信息工程為主干的光電信號獲取、光電信息處理、光顯示及光電信息應用、光通信等專業(yè)知識和技能，具備一定創(chuàng)新能力、分析和解決實際問題的應用型高級專業(yè)人才。
【專業(yè)特色】本專業(yè)是省級特色專業(yè)，是適應海峽西岸光電產(chǎn)業(yè)發(fā)展而創(chuàng)辦的，我校是福建省最早創(chuàng)辦該專業(yè)的高校之一，本專業(yè)以省級重點學科“光學工程”，省級重點實驗室“光電技術(shù)實驗室”平臺為依托，注重工程光學、激光、光纖傳感、平板顯示、現(xiàn)代照明（LED）、太陽能光伏等理論知識教育，同時也兼顧工程技術(shù)和工程設(shè)計能力培養(yǎng)，重視與地方光電產(chǎn)業(yè)“中下游”產(chǎn)業(yè)的對接，以校企結(jié)合，通過豐富的實踐和創(chuàng)新環(huán)節(jié)設(shè)置，強化實踐能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。
【主要課程】電子技術(shù)、信號與系統(tǒng)、工程光學、激光原理與技術(shù)、光纖光學與技術(shù)、光輻射度測量原理與技術(shù)、光電器件與檢測技術(shù)、光電顯示技術(shù)、光電工程實踐、光信息綜合實驗、單片機原理與應用、電光源照明驅(qū)動電源設(shè)計與仿真、光學設(shè)計CAD以及相應的實踐環(huán)節(jié)等。
【就業(yè)方向】畢業(yè)生可面向應用光學、光電子學、光電信號檢測處理、光通信工程與技術(shù)以及相關(guān)的光電子信息等領(lǐng)域就業(yè)，特別是在光、機、電、算一體化產(chǎn)業(yè)，從事科學研究、應用設(shè)計與科技開發(fā)、制造與生產(chǎn)項目管理、教學等方面工作。
畢業(yè)生還可以進一步攻讀光學工程、電子技術(shù)、物理電子學以及相關(guān)專業(yè)的碩士學位。
光電信息科學與工程（平板顯示與LED技術(shù)）（閩臺合作項目本科四年）【培養(yǎng)目標】本專業(yè)以實踐性、應用型為主線，培養(yǎng)具有較強的創(chuàng)新意識，掌握信息顯示與光電技術(shù)專業(yè)所必需的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，能夠從事信息顯示、光電技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域的科研、教學、應用、開發(fā)、生產(chǎn)、管理工作的高級工程應用型人才。
【專業(yè)特色】本專業(yè)方向以光電信息科學與工程專業(yè)為依托，與臺灣高校實施“3+1”聯(lián)合培養(yǎng)，引進臺灣高校優(yōu)質(zhì)課程和教學資源，創(chuàng)新教學與人才培養(yǎng)理念，突出培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展所需要的在平板顯示、現(xiàn)代照明（LED）和太陽能光伏等與光電工程有關(guān)的生產(chǎn)和管理第一線的高素質(zhì)應用型人才。
【主要課程】電子類課程、工程光學、固態(tài)電子學、光輻射度測量原理與技術(shù)、光電材料與元件技術(shù)、FPGA晶片設(shè)計與應用實務，LCD制程技術(shù)、平面顯示器TFT-LCD、太陽光電技術(shù)、照明驅(qū)動電路設(shè)計與仿真、光學設(shè)計CAD、LED照明與燈具設(shè)計。
【就業(yè)方向】畢業(yè)生可面向信息顯示、光電技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域就業(yè)，從事新型光電器件特別是顯示器件的設(shè)計、顯示器件驅(qū)動電路的設(shè)計、制造、測試及相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)科研、教學、應用、開發(fā)、生產(chǎn)、管理工作。
此外，畢業(yè)生還可繼續(xù)攻讀研究生，進一步深造。