專業(yè)名稱：花炮生產(chǎn)與管理（燃放技術(shù)方向）專業(yè)代碼：530221培養(yǎng)目標：本專業(yè)堅持科學的、實際的人才培養(yǎng)觀，在“以就業(yè)為導向、以服務為宗旨”為辦學指導思想，面向工業(yè)企業(yè)和勞動管理部門培養(yǎng)“基礎(chǔ)夠用、聯(lián)系實際、拓寬知識、注重能力、提高素質(zhì)”的社會主義建設(shè)所需的，德、智、體、美等全面發(fā)展的，掌握花炮燃放與管理必需的基礎(chǔ)知識和基本技能，能從事煙花爆竹燃放設(shè)計、編排、煙花爆竹燃放企業(yè)管理、煙花爆竹燃放安全監(jiān)管高級技術(shù)應用型人才。
專業(yè)核心課程：煙火原理、煙花爆竹技術(shù)與工藝、煙花爆竹安全管理、高等數(shù)學、無機化學、分析化學、電工學、藝術(shù)欣賞、煙花爆竹燃放就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可在煙花爆竹行業(yè)從事煙花爆竹燃放設(shè)計、編排、煙花爆竹燃放企業(yè)管理、煙花爆竹燃放安全監(jiān)管等工作。
專業(yè)名稱：花炮生產(chǎn)與管理（生產(chǎn)工藝與技術(shù)方向）專業(yè)代碼：530221培養(yǎng)目標：本專業(yè)堅持科學的、實際的人才培養(yǎng)觀，在“以就業(yè)為導向、以服務為宗旨”為辦學指導思想，面向工業(yè)企業(yè)和勞動管理部門培養(yǎng)“基礎(chǔ)夠用、聯(lián)系實際、拓寬知識、注重能力、提高素質(zhì)”的社會主義建設(shè)所需的，德、智、體、美等全面發(fā)展的，掌握花炮生產(chǎn)與管理必需的基礎(chǔ)知識和基本技能，能從事煙花爆竹生產(chǎn)、煙花爆竹產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計、煙花爆竹機械設(shè)計、煙花爆竹企業(yè)管理高級技術(shù)應用型人才。
專業(yè)核心課程：煙火原理、煙花爆竹技術(shù)與工藝、煙花爆竹安全管理、煙花爆竹機械與設(shè)備、高等數(shù)學、無機化學、分析化學、電工學、就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可在煙花爆竹行業(yè)從事煙花爆竹生產(chǎn)、煙花爆竹產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計、煙花爆竹機械設(shè)計、煙花爆竹企業(yè)管理等工作。
專業(yè)名稱：花炮生產(chǎn)與管理（營銷管理方向）專業(yè)代碼：530221培養(yǎng)目標：本專業(yè)堅持科學的、實際的人才培養(yǎng)觀，在“以就業(yè)為導向、以服務為宗旨”為辦學指導思想，面向工業(yè)企業(yè)和勞動管理部門培養(yǎng)“基礎(chǔ)夠用、聯(lián)系實際、拓寬知識、注重能力、提高素質(zhì)”的社會主義建設(shè)所需的，德、智、體、美等全面發(fā)展的，掌握煙花爆竹存儲運輸知識、足夠的商品營銷知識和外貿(mào)知識，具備一定的產(chǎn)品營銷能力，能從事煙花爆竹國內(nèi)外市場推廣、煙花爆竹營銷企劃、煙花爆竹營銷管理高級技術(shù)應用型人才。
專業(yè)核心課程：煙火原理、煙花爆竹技術(shù)與工藝、煙花爆竹安全管理、高等數(shù)學、無機化學、分析化學、煙花爆竹文化、市場營銷、煙花爆竹營銷學就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可在煙花爆竹行業(yè)從事煙花爆竹國內(nèi)外市場推廣、煙花爆竹營銷企劃、煙花爆竹營銷管理等工作。