培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)培養(yǎng)面向藥品、食品、化妝品等行業(yè)，從事藥品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程控制、食品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)生控制等工作的，并能遷移至化妝品檢驗(yàn)工作的，具有一定職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)，能對(duì)接高職的一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

核心課程：分析化學(xué)、儀器分析、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、藥物分析技術(shù)、中藥制劑分析技術(shù)、藥品生物檢定技術(shù)、食品理化檢驗(yàn)、化妝品檢驗(yàn)技術(shù)等。

就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向藥品、保健品、化妝品、食品及食品添加劑生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)企業(yè)，以及醫(yī)療單位、衛(wèi)生防疫、質(zhì)檢部門(mén)等，從事藥品、保健品、化妝品、食品與食品添加劑的檢驗(yàn)工作。