大新縣職業(yè)技術學校其他專業(yè)

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標培養(yǎng)能從事鐵道交通運輸業(yè)運營管理的高級技術應用性專門人才。培養(yǎng)具有從事城市軌道交通運輸行車組織、客運組織、管理和服務等能力的高素質技能型專門人才。主要課程綜合交通運輸概論、鐵路列車運轉指揮、旅客列車客運乘務、列車效勞、城市軌道交通運

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標掌握一定的專業(yè)理論知識、具備本專業(yè)的實踐技能和經(jīng)營管理能力，能從事汽車整車維修、檢測、車輛改裝、汽車技術管理及對汽車主要總成進行基本檢測、拆裝、維修、調試的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質勞動者和中高級專門技能人才。專業(yè)課程鉗工

專業(yè)介紹：主要課程理論課程：飯店管理概論、餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、飯店服務心理學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂服務與管理、會議服務、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。培養(yǎng)目標培養(yǎng)能夠從事旅游服務、酒店服務及其管理

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。專業(yè)課程主要學