培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代社會經濟發(fā)展需要的，掌握現(xiàn)代連鎖經營管理基本理論和連鎖門店運營管理操作技能，具有計算機操作能力和英語應用能力，適應連鎖企業(yè)需要的高級技術應用性人才。
專業(yè)特色本專業(yè)以現(xiàn)代經營管理理念為依托，以提高連鎖經營能力、連鎖物流運作能力和管理信息系統(tǒng)操作能力為特色。
既注重現(xiàn)代經濟管理理論知識的傳授，也注重現(xiàn)代物流運作能力的訓練，同時重視信息技術對經營管理的支持作用，以適應當今時代對綜合型經營管理人才的需求。
主要課程西方經濟學，管理學，消費心理學，連鎖經營管理原理，連鎖企業(yè)商品采購管理，連鎖企業(yè)物流管理，連鎖經營與電子商務，商品學基礎，商圈分析與門店選址，連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理，連鎖企業(yè)門店開發(fā)，配送中心運作與管理，特許經營原理與實務等。
就業(yè)領域本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)方向有：連鎖企業(yè)總部業(yè)務部門、連鎖企業(yè)各門店，連鎖企業(yè)物流配送中心，現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)從事采購業(yè)務管理、營銷業(yè)務管理、物流管理、門店管理、資金結算、計算機信息管理等管理工作及相應的技術工作。
具體職位包括：市場助理，市場調研，營銷專員，物流助理，物流專員，采購助理，售后服務，店長助理，連鎖開發(fā)專員等等。