專業(yè)介紹
旅游酒店管理專業(yè)介紹
本專業(yè)培養(yǎng)能適應社會主義現(xiàn)代化建設與社會發(fā)展所需要的,熱愛本專業(yè)崗位的和具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)業(yè)精神和健康體魄的,具有旅游與酒店行業(yè)需要的21世紀旅游業(yè)發(fā)展需要的從事旅游、酒店業(yè)經營管理和接待服務管理等工作的技能型專門人才。
旅游酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
各類高星級酒店的餐廳服務人員、前廳接待人員和客房預訂人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
烹飪技術
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中西面點
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西餐工藝
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旅游酒店管理
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武漢第二商業(yè)學校新聞動態(tài)